Какая вытяжка лучше встроенная или купольная

Неотъемлемый атрибут современной кухни – вытяжка способна предотвратить появление дыма, неприятных едких запахов и копоти на стенах и потолках. Существует несколько вариантов вытяжек, которые различаются по своему способу установки и мощности, могут иметь различные конструкции и дизайнерские решения. Мы же посмотрим, какая вытяжка лучше – купольная или встраиваемая и обратим внимание на достоинства и минусы каждой модели.

Встраиваемая вытяжка – простота в действии

Понять, что перед вами именно встраиваемая модель несложно – это устройство можно вмонтировать в шкафчик на кухне над плитой. Такая вытяжка будет выглядеть стильно и аккуратно, а видеть вы будете только ее рабочую поверхность.

Может такая модель иметь выдвижную панель, которая увеличит рабочее пространство. Как правило, такая панель автоматически включается при выдвижении и отключается, если ее задвинуть. Выбирая такой вариант, вы получаете и компактность, и практичность в работе. Встраиваемая модель имеет еще ряд преимуществ:

Может быть оснащена одним или двумя двигателями, мощность каждого составит от 400 до 580 кубометров в час. Хотите обзавестись мощной моделью, выбирайте вытяжку с двумя двигателями;
Экономит ваше пространство – над вытяжкой можно хранить полезную кухонную утварь. Особенно практичен такой вариант на маленьких кухнях;
Подходит к любому стилю вашего интерьера, так как устройство полностью встраивается в шкаф, а видимой останется только узкая фронтальная часть;
За счет наличия выдвижной части, увеличивается эффективность и производительность;
Большинство моделей оснащены алюминиевым фильтром, который улавливает жир.

Есть у такой вытяжки и минус – если кухня у вас большая, а готовите вы часто, мощности встраиваемой модели вам может не хватить. Также вам придется периодически промывать фильтр, чтобы устройство всегда радовало качеством работы.

Купольная вытяжка – мощь и красота

Эту модель вы тоже заметите сразу – она представляет собой купол с трубой и похожа на зонт, который «собирает» воздух над всей поверхностью плиты. Отличается она высокой мощностью и красотой в плане дизайна – в зависимости от вашего интерьера, можно выбрать модель со стеклом, деревянной отделкой или Т-образную вытяжку. Есть у нее еще несколько достоинств:

Такое устройство станет отличным решением для кухни-студии, большого помещения, где часто готовят за счет высокой производительность – мощность одного двигателя может составлять 800-1000 кубических метров в час;
Купольные модели совместили в себе все технологические новшества вытяжек – сенсорное управление, галогенное освещение, специальные шумопоглощающие блоки;
Устройство может быть оснащено несколькими полезными опциями – таймером, регулировкой интенсивности работы, автоматическим отключением;
Имеет такая модель низкий уровень шума, а при низкой мощности может работать практически бесшумно.

Что касается минусов, здесь стоит отметить процесс монтажа самой вытяжки – он потребует наличия мощной вентиляционной системы.

Какая модель станет идеальной для вас? В процессе выбора, основывайтесь на размерах своей кухни и требованиях к мощности. Если вам нужна модель для небольшого помещения, которую легко установить – остановитесь на встраиваемой вытяжке. Если же вы выбираете устройство для большой кухни или дачи, где вы будете готовить ежедневно, и нужна вам мощная и технологичная вытяжка – присмотритесь к купольной модели.

Друзьям это тоже будет интересно

Хочешь получать актуальные рейтинги и советы по выбору? Подпишись на наш Telegram.

Сегодня вниманию потребителей предлагается большое количество разных моделей вытяжек, отличающихся по функциональности, габаритам, дизайнерскому решению. Такое разнообразие может существенно усложнить выбор подходящего варианта. Тем более зачастую покупатель сам не знает, что ему необходимо. Какая вытяжка для кухни лучше, рассмотрим в этой статье.

Нужна ли вытяжка на кухне с электрической плитой

Вытяжка представляет собой механизм, служащий для очищения воздуха в кухне от запахов еды и копоти, выделяемых при готовке. Если говорить упрощённо, это вентилятор с фильтром, который используют для «проветривания» кухонного пространства и защиты бытовой техники и мебели от загрязнений.

Большинство людей, установив электрическую или индукционную плиту, задаются вопросом: покупать или не покупать вытяжное устройство. Специалисты утверждают, что оно в этом случае обязательно нужно. Это заблуждение, что данные виды плит способствуют уменьшению количества неприятных ароматов.

Приготовление пищи неизменно вызывает возникновение запахов. Данное утверждение верно при использовании как газового, так и электрического прибора. Кроме того, в ходе готовки всегда происходит оседание жира на мебели, стенах и потолке. Поэтому вытяжка на кухне должна устанавливаться при любом виде плиты.

Внимание! Любое вытяжное устройство в равной мере годится как для газовой плиты, так и для электроплиты. При выборе требуется учитывать лишь функционал, технические параметры и дизайнерское решение.

Сравнение разных видов вытяжек: какая лучше и почему

В настоящем, выпускаемый модельный ряд вытяжек довольно широк. При покупке необходимо оценить соответствие системы дизайну кухонного помещения и собственному вкусу.

В зависимости от вида работы, вытяжки делят на две группы:

1. Циркуляционные

Отличаются от проточных устройств тем, что наполненный запахами воздух не выводится наружу – он очищается прибором и возвращается в комнату. Система оснащена угольным фильтром и уловителями жира. Это идеальный вариант для квартиры со старой вентиляцией или в случае, если вентиляционная шахта сильно засорена. Преимущества – отсутствие необходимости устанавливать гофру, экономичность в плане энергопотребления, долговечность. Недостатки – надобность регулярно заменять фильтры и чистить от жира. Кроме того, циркуляционный агрегат подходит лишь для электрической или индукционной плиты.

Читайте также: Боевой дух герои 3

2. Проточные

Здесь непременно нужно осуществлять подсоединение к вентиляционной системе. Т.е. тут будет требоваться монтаж гофры. Преимущества такой вытяжки – отличные мощностые качества, отсутствие расходников, возможность встраивания в кухонный гарнитур, бесшумность работы. Недостатки – необходимость постоянно проветривать помещение (слишком много воздуха забирает прибор), трудоёмкость установки.

Встраиваемая или подвесная

Наибольшей популярностью пользуется подвесная модель вытяжки для кухни, поскольку она является универсальной. Кроме того, у неё есть и другие плюсы:

дешевизна;
возможность самостоятельной установки.

Подвесная вытяжка монтируется над плитой. Над ней, в свою очередь, вешают дополнительный гарнитурный шкафчик. Минусов у такого агрегата два – необходимость систематически заменять старый фильтр на новый и громоздкость. Последний недостаток можно обыграть при условии, что кухонный интерьер оформлен в определённой стилистической направленности. В этом случае вытяжке можно отвести роль дополнительного элемента декора.

Встраиваемое устройство устанавливается непосредственно в шкаф кухонного гарнитура. Оно почти не заметно взгляду. Видимой остаётся лишь вытяжная поверхность. Конструкция предусматривает наличие воздуховода, подсоединяемого к вентиляции. Но всё это скрывают шкафчики. Практически у всех видов встраиваемых аппаратов вытяжная поверхность выдвигается вперёд, накрывая собой всю варочную панель. По завершении приготовления пищи, её можно задвинуть обратно, сделав невидимой глазу. Плюсы подобного прибора – надёжность, бесшумность работы, множество вариаций по размеру и мощности, внешняя привлекательность. Минус – высокая стоимость.

Встраиваемая или купольная

Сегодня в моде купольные вытяжки. Они могут даже исполнять роль интерьерного декора, поскольку смотрятся довольно интересно. Внешне такой агрегат подобен каминному дымоходу. Поэтому он отлично впишется в помещение дизайна ретро или классика. Его достоинством является многообразие форм, текстур и расцветок. В настоящее время выпускаются модели, стилизованные под натуральное дерево, металл и природный камень. Даже самый придирчивый человек без труда подберёт себе изделие согласно собственным предпочтениям.

Если выбор стоит: встраиваемая модель или купольная – отталкиваться стоит от индивидуального вкуса. Оба прибора одинаково функциональны и имеют приблизительно равные показатели по производительности. Разница состоит в следующем: хотят ли вытяжную систему скрыть или, напротив, отвести ей центральное место на кухне. Также отличается цена устройств. Купольный агрегат обойдётся намного дороже. При этом придётся ещё оплачивать его установку – его запрещается ставить самостоятельно.

Встраиваемая или наклонная

Наклонная вытяжная система размещается к варочной поверхности плиты под определённым углом. Этим она чем-то напоминает экран плазменного телевизора. Её преимущества:

небольшие размеры;
разнообразие дизайнерских решений;
не происходит концентрации грязи на кромках – воздух сразу направляется в фильтр;
практичность и функциональность;
эргономичность и эстетичность.

Встраиваемая или наклонная вытяжка – если выбирать между ними, то вначале нужно определиться, что для вас в приоритете: модный дизайн или функционал. А так, оба варианта одинаково хороши в своём деле, что делает выбор делом вкуса пользователя.

Важно! Наклонные вытяжные устройства производятся из различного материала. В продаже можно встретить металлические, пластиковые, керамические, стеклянные модели. Цвет также может различаться, как и способ декорирования.

Подбирая вытяжку для кухни, самым простым решением будет прийти в магазин и купить тот прибор, который отвечает вашим эстетическим потребностям, заявкам касательно функциональности и гармонично вписывается в интерьер кухонного помещения. Но всё же лучше заранее изучить достоинства и недостатки вентиляций и выяснить, какое устройство вам требуется – проточное или циркуляционное, и только тогда решать, на какой модели остановить выбор.

Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).

Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.

Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?

Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?

В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).

У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.

Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.

Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.

Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).

Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.

А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.

Мощность вытяжки

От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.

К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.

Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).

Уровень шума

Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).

Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.

Габариты вытяжки и способы монтажа

По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:

Подвесной: такие вытяжки крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика либо кухонной полки. Они обычно имеют плоскую и прямоугольную форму и небольшие габариты. Их просто смонтировать, однако в силу небольших размеров фильтры в таких вытяжках придется менять чаще.
Встраиваемый: такие вытяжки монтируются внутри кухонной подвесной мебели, благодаря чему их можно полностью скрыть от людских глаз. Встраиваемые вытяжки чаще всего можно встретить на небольших кухнях — там, где приходится экономить место.
Каминная, или купольная вытяжка хорошо знакома всем: именно ее можно чаще всего увидеть в городских квартирах, особенно там, где готовят много и часто.
Настенная вытяжка крепится к стене непосредственно над кухонной плитой.
Островная вытяжка, напротив, предназначена для монтажа на потолке, над плитой расположенной в зоне кухонного «острова», находящегося в центре комнаты.
Отметим также более редкие угловые вытяжки (предназначенные для установки в углу помещения) и телескопические, с выдвижным элементом забора воздуха (такие вытяжки устанавливаются в навесной шкаф, но отличаются крайне невысокой мощностью).
Последнее веяние моды — выдвижные вытяжки, встраиваемые в столешницу. Такие приборы обойдутся существенно дороже традиционных вытяжек, зато позволят полностью спрятать прибор под столешницу (тем самым освободив место над плитой). Современнее этого — разве что вытяжки, встроенные непосредственно в варочную поверхность.

Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.

Дизайн и материал корпуса

Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.

Управление

Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.

Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.

Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.

Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.

Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.

Особенности монтажа

Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.

Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.

Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.

Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.

Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.

Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.

Выводы

Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:

Для начала нужно определиться с типом вытяжки: будет ли она удалять загрязненный воздух (прямоточная) либо очищать его и подавать обратно в помещение (рециркуляционная).
Мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена. Чтобы подобрать подходящую мощность, достаточно воспользоваться несложной формулой для расчета.
От способа монтажа вытяжки зависит не только ее внешний вид, но и то, подойдет ли она в принципе для решения ваших задач: для кухонного «острова» используется один тип вытяжки, для открытого пространства — другой, для встраивания в кухонный гарнитур — третий.
От того, насколько «продвинутой» будет система управления вытяжкой, зависит то, насколько «самостоятельным» будет устройство. Если вы готовы включать и выключать вытяжку вручную — подойдет механическое управление. Если хотите, чтобы вытяжка включалась и отключалась по таймеру или по расписанию — не обойтись без электронной системы управления.
От материала корпуса зависит не только внешний вид вытяжки, но и то, насколько удобно будет очищать ее от загрязнений. Различные типы покрытий потребуют разного ухода и разных средств для очистки.